焦亚硫酸钾是一种白色粉末,具有刺激性气味,温度高于150摄氏度后就不稳定,会分解挥发出二氧化硫气体,如果长期暴露在空气中,就会被氧化,所以不能将产品置于空气中久存。那么,焦亚硫酸钾的保质期是多久呢?
所谓的产品保质期是指产品的较佳食用期,一般产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。据了解,焦亚硫酸钾的储存期为6个月,添加在食物中的产品保质期是12个月,而偏重焦亚硫酸钾的保质期是2年。
焦亚硫酸钾保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化,会使得产品过早变质。所以尽量在保质期未到期就及时使用,避免产品质量发生变质。