平时我们在使用焦亚硫酸钾做食品添加剂的时候,会对添加后的允许残留有一个标准,下面来看下都有那几条标准需要注意吧。
1、食品工业用加工助剂中国大陆/一般应在制成成品之前出去,有规定食品中残留量的除外。
2、钾:钾[矿物质类]乳制品营养强化剂中国大陆3000~7000mg(1.以元素钾计强化量:乳制品、婴幼儿食品为300~700mg/kg 饮液为140~280mg/kg 2.各种钾盐中钾元素含量:本产品(含7结晶水)9.9% 氯化钾(含6结晶水)12%) 2008-06-01
3、钾:钾[矿物质类]婴幼儿食品营养强化剂中国大陆2000~5800mg(1.以元素钾计强化量:乳制品、婴幼儿食品为300~700mg/kg 饮液为140~280mg/kg 2.各种钾盐中钾元素含量:本产品(含7结晶水)9.9% 氯化钾(含6结晶水)12%) 2008-06-01
4、钾:钾[矿物质类]饮液及乳饮料营养强化剂中国大陆1400~2800mg(1.以元素钾计强化量:乳制品、婴幼儿食品为300~700mg/kg 饮液为140~280mg/kg 2.各种钾盐中钾元素含量:本产品(含7结晶水)9.9% 氯化钾(含6结晶水)12%) 2008-06-01
使用焦亚硫酸钾做食品添加剂注意使用后残量标准,不仅是对自己生产线的负责,更是对食品安全的负责。